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【清凉一夏】冰淇淋的花花世界

日本美食  2015-03-28 18:122180

说到炎炎夏日,最先想到的美食是神马?不用想,当然是清爽美味的冰淇淋了!

冰淇淋在日语里叫做“アイスクリーム”,童鞋们都知道吧。不过,具体的每个品种知道怎么读吗?今天为你们解答!

★种类

冰淇淋分为软冰和硬冰两种。

ソフトクリーム:软冰淇淋。从工序上来说,是指刚冻结好还没填充包装之前,即所谓的“刚做好的新鲜冰淇淋”。比如甜筒和圣代。

ハードクリーム:硬冰淇淋。顾名思义,是口感较硬的冰淇淋。比如掺有冰沙的冰淇淋、冰棒、雪糕、冰淇淋球等。

硬冰淇淋又分为美式冰淇淋和意式冰淇淋。

アイスクリーム:美式冰淇淋(icecream)

ジェラート:意式冰淇淋(gelato)

★口味

不管是硬冰还是软冰,很多口味还是相似的。下面给大家介绍几种常见的口味!

チョコレートアイスクリーム:巧克力冰淇淋

イチゴのアイスクリーム:草莓冰淇淋

マンゴーアイスクリーム:芒果冰淇淋

ティラミスアイスクリーム:提拉米苏(Tiramisu)冰淇淋

ヨーグルトアイスクリーム:优格冰淇淋

PS:优格就是酸奶(yogurt)的意思。因为清淡可口,又有助于舒化肠胃,现在是超人气的产品~

バニラアイスクリーム:香草冰淇淋

まっちゃアイスクリーム:抹茶冰淇淋

サトイモアイスクリーム:香芋冰淇淋

PS:不要以为香芋口味的就都是是紫色的哦。在日本香芋冰淇淋有白色、黄色等多种颜色。

还有一些口味比如说:

キャラメルアイスクリーム:焦糖(caramel)冰淇淋

アイスミルク:牛奶冰淇淋(或者冰牛奶)

コーヒーアイスクリーム:咖啡冰淇淋

こうちゃアイスクリーム:红茶冰淇淋

レモンアイスクリーム:柠檬冰淇淋

一般来说,水果味的冰淇淋都是该水果的日语加上“アイスクリーム”,所以大家可以以此类推。

★附加小知识

            アイスまんじゅう

ラクトアイス(lacto ice):就是日式冷饮。没有合适的汉语说法。意译可以叫乳酸冰激凌。

アイスまんじゅう:是日本比较传统的冷饮,顾名思义啦,长的比较像馒头。

カップアイス:杯装冰淇淋

アイスキャンデー:冰棍

かきごおり:刨冰

シャーベット:沙冰

看来那么多冰淇淋的种类,有没有蠢蠢欲动想去吃一吃呢?吃之前先想想它用日语怎么读吧~

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